Secrets de four 15

C’est reparti pour un four basse température.
Non pas que je n’ai pas été convaincu par l’émaillage haute température mais parce que je voudrai terminer mon stock d’émail avant de changer de technique de cuisson
Mon Père Noël arrive donc à temps pour les fêtes !

Mes photophores (essai de couleurs) mais il est clair qu’en ces temps de fêtes le rouge a tous les suffrages… (sur la photo il ne rend pas mais il est en réalité beaucoup plus flamboyant moins bordeaux)

Et comme avec un four de biscuit, on multiplie les fours d’émail, j’enchaine les cuissons, un four en refroidissement que je pourrai peut être ouvrir tard dans la soirée, et prévision d’un troisième four dans la semaine… avec un peu de chance j’aurai une ou deux pièces suffisamment sympa pour faire mes cadeaux…

6 réponses sur “Secrets de four 15”

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