Mannele

Confinement, dé-confinement… je confine, tu confines, il déconfine…

De l’alémanique alsacien et du francique lorrain petit bonhomme, un Man(n)ele (ou Man(n)ala, dans le sud de l’Alsace) est une brioche en forme de petit bonhomme préparée par les boulangers de tradition germanique pour la Saint-Nicolas, ainsi que par beaucoup de familles alsacienneslorraines, et plus généralement allemandes.

Petits Manneles qui ne demandent qu’à se déconfiner….

Manneles en céramique à suspendre… #mannele #alsace #céramique #confinement

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