Mojito

Alors, il vient ce Mojito !En prononcant Morrrrito Nathalie ne rêve que de cela…

Reproduire le charme du « Mojito en vacances » chez soi…

Pas trop compliqué
Il suffit d’avoir des feuilles de menthe fraîche, du citron jaune et pas vert…, du sirop de sucre de canne,de la glace pilée (bien que pour ne pas noyer le rhum des glaçons sont sympas), du rhum (de la vitamine), et de l’eau gazeuse
et pour faire comme à Punta Cana 1 trait d’AngosturaTous agglutinés au bar ...

Dans un verre mettre en même temps des feuilles de menthe fraîche, du sucre de canne liquide (contrairement au Ti’Punch ou en prend du sucre de canne en grain et du citron vert mais pas de menthe), le jus de citron, et presser au pilon, pour que la menthe macère
mettre de la glace pilée
verser le rhum
finir avec l’eau gazeuse (Perrier c’est mieux), et servir avec une paille.
là bas, ils triplaient la dose de glace pilée et ne rajoutait pas d’eau gazeuse… et cela se sirotait à la paille en touillant tout de même avant de boire 🙂 Et trois Mojito !

certain font des variantes avec de la limonade à la place de l’eau.

Cette recette contient de l’alcool, mais Nathalie va vous jurer qu’il y en a à peine… et elle a réussit à en convaincre plus d’un.

Ces propos n’engagent qu’elle, n’est ce pas Minou !Dieu est un fumeur de havane
Pour moi cela s’apparente à « fumer un cigare n »est pas pareil que fumer une cigarette, on arrête quand on veut… »
Mais bon, il ne faut pas contredire « la famille« …

Eléphant Gris quant à lui vous conseille tout de même de consommer ce cocktail avec modération.

Punta Cana « plage » …

blog061Il est
des images
qui
se passent
de commentaires !
ciel punta cana
La mer,

le soleil,

le sable…

et les palmiers !les pieds dans l'eau

Que demander de plus ?

ciel
🙂

Quand vous voulez

je repars

plage punta cana

punta cana
La République Dominicaine se trouve dans les Caraïbes, entre Puerto Rico, Cuba et la Jamaïque.
Beaucoup de soleil,
le rhum « vitamine » distribué à tour de bras,
une pointe de bachata et le merengue (musique locale)
offrent la promesse de vacances de rêve
car il faut reconnaître que l’on ne va pas en République dominicaine pour son patrimoine architectural.

Mieux qu’en rêve !

Punta Cana
Retour difficile de mon séjour au  » Grand Palladium Palace Resort Spa » de Punta Cana en République Dominicaine.
verre de bienvenue...
Décalage horaire,
10 heures de vol…
Mais le prix
en valait la chandelle
On arrive
et le temps de récupérer
les clefs
de la chambre
et que le porteur,
en tenue coloniale,
dépose les bagages dans les chambres,
on boit le pot d’accueil…

les fleurs en signe de bienvenue
Première surprise
ma chambre
est en fait une suite !
l'entrée ouvre sur le spa ! En ouvrant la porte,
on tombe
sur une baignoire spa
qui donne
sur un petit salon (télé, frigo rempli…)
un petit salon
et
en montant à l’étage
on tombe

sur la chambre !
Voilà qui commençait bien
cette escapade au bout du monde 🙂
les lits à l'étage...
Et tout à ma joie,
j’ouvre les rideaux
et de mon balcon
super vue
sur
des palmiers !
vue en regardant le ciel !
tronc de palmier, une merveille de perfection !palmiers

Soleil, mer, sable chaud… le rêve et le tout « All inclusive »
Pour voir la mer, il faudra revenir demain…
avec le décalage horaire on est arrivé à 21 heures ce qui correspondait à 3 heures du matin pour vous (5 H de décalage en hiver contre 6 H en été).

Destination Punta Cana en République Domicaine »

Destination Punta Cana en République Domicaine…
A l’heure où vous lirez ce titre je serai en route vers le vol qui n’emporte sur les Iles…punta-cana-republique-dominicaine
Entre la mer des Caraïbes et l’océan Atlantique, Punta Cana est une station balnéaire réputée de République Dominicaine.
Le Grand Palladium Palace Resort Spa and Casino est un immense complexe all inclusive de trois hôtels bordant la magnifique plage de Bavaro. Le Palace affiche sérénité et calme.
(Je n’ai plus l’âge de dormir à la belle étoile… et comme beaucoup de touristes je recherche le confort et à profiter des plages tout en sachant que je serai choyée dans mon hôtel…
et… le soleil !)

Mais il y a aussi de belles excursions à faire, l’embarras du choix…
Que vais je choisir ? (réponse à mon retour)

plage-punta-canaPunta Cana est célèbre pour ses immenses plages au sable blanc et fin. plage-punta-cana02
La vie nocturne de la ville est aussi très intense les multiples night-clubs diffusent bachata et merengue, musiques typiques de cette région des Caraïbes…

La météo à Punta Cana

Pour en savoir plus, il faudra attendre mon retour…
mais pour que vous ne m’oubliez pas, j’ai continué à alimenter mon blog pendant mon absence…
la programmation, tout un art !

Et si vous en voulez plus tout de suite… un guide sympa sur la République Dominicaine