( De nombreuses activités s’organisent
pour mettre en valeur cet héritage patrimonial
et pour fêter la fin d’une ère…
et où la fin du monde n’est pas invitée! )

Popocatepetl
Seconde plus haute montagne du pays
et un des plus beaux édifices volcaniques au monde
se réveille….
A l’image de la Belle au Bois Dormant, depuis 2005 Popocatepetl sommeillait…

Une explosion qualifiée de « modérée » par les spécialistes. Aucun dégât ne serait à redouter, selon les autorités, mais les habitants ont été évacués à 12 km à la ronde.

« Popocatepetl  »
Qui se traduit « la montagne qui fume »
est un volcan
situé à 70 kilomètres au sud-est de Mexico,
dans les États de Puebla et de Mexico au Mexique ;
ses éruptions bien que faibles menacent plusieurs dizaines de millions d’habitants vivant à proximité, notamment dans les agglomérations de Mexico et de Puebla.

A J-22 d’un voyage dans la région de la Riviera Maya pour en apprendre davantage sur les peuples et cultures qui se sont suivies au Mexique, dont les Aztèques et les Mayas…
et profitant de l’actualité volcanique de « la montagne qui fume »
je vous fait partager cette légende aztèque…

Durant des milliers d’années, les hommes expliquèrent les éruptions volcaniques par des contes peuplés de forces surhumaines ou de dieux puissants.
Mythes liant ces phénomènes aux colères des Dieux ou aux esprits maléfiques qui hantent les volcans et punissent les peuples…
Des siècles durant les Aztèques du Mexique sacrifiaient aux dieux vivant dans les lacs de laves des jeunes filles pour se protèger de leurs foudres….

La mythologie aztèque,
raconte que
Popocatepetl était un guerrier amoureux de la princesse Ixtaccíhuat « femme endormie ».
Jusque là, tout va bien, mais…
Le père de cette dernière abusa Popocatepetl en l’envoyant tuer un ennemi de leur tribu lui promettant en échange de la victoire de cette opération la main de sa fille (exploit jugé par ce père possessif impossible).
L’amour fait faire des miracle et Popocatepetl s’acquitte contre toutes attentes de sa tâche avec succès.
A son retour, il court pour retrouver sa promise mais il mourut de chagrin et rage en apprenant qu’Ixtaccíhuat s’était laissée mourir de chagrin le croyant mort.
Les Dieux les dieux Mayahue et Patecat émus ont alors recouvert leur corps de neige et les ont changé en montagne.
Popocatepetl devient alors le volcan Popocatepetl faisant pleuvoir de rage le feu sur terre de son sommet caché aux mortels par les nuages…

les buffets étaient
variés
et
sympathiques
j’ai trouvé le rapport
qualité / prix
honnête
pour
un 3*
dans ces pays.

mais, certains ont tout de même trouvé le moyen de se plaindre du manque de variété…
alors que chaque repas, midi et soir,
un cuisto proposait une spécialité préparé sous vos yeux…

>Au niveau des chambres,
Pour ma part, c’est un très bon 2* français.

Par contre, le soleil, la mer, la plage… ça n’a pas de prix !
Et prendre son petit déjeuner, déjeuner et dîner en bordure de plage, ça c’est le bonheur…

Un regret peut être
le manque de civilité des clients
qui dès 7 heures du matin réservent des transats aux abords des piscines
et les laissent inoccupés toute la journée
ou
la façon de certains français de traiter les serveurs au restaurant…
le client est roi, certes, mais le savoir vivre devrait exister même en vacances…

Plan de l’Ile de Djerba – Tunisie

Article spécial
dédicacé
à
Juliana

Rattachée depuis l’époque romaine par un viaduc,
Djerba
est une île plate sans relief dans le sud de la Tunisie
dont le climat désertique tempéré par la mer a fait
sa
renommée.

Palmiers, Oliviers, jasmin, soleil, sable chaud et mer…
Un petit 522 km2 !
En juillet,
les températures sont en moyenne de 27° avec un minimum de 22 et un maximum de 32°.

Une petite semaine exotique
pour un dépaysement assuré… à prix encore abordable.
Une île me direz vous, oui mais quelle île !

Djerba fut au XVIème siècle le pied-à-terre de pirates célèbres tels Dragut et Barberousse et bien d’autres…
Et la Tunisie a tout de même vu naître en 247 av. J.-C. à Carthage (au nord-est de l’actuelle Tunis en Tunisie) Hannibal

Hannibal Barca qui traversera le Rhône à la tête de trente-huit mille hommes et de trente sept éléphants !

On commence le tourisme par la découverte (sommaire certes !) de Djerba
Départ
par la chaussée romaine
pour
un
des derniers village berbérophone de Tunisie,
le village de Guellala (Gallala),
réputé pour ses poteries

et visite du musée ethnologique.
perché à 52 m d’altitude (point culminant de l’île)
dans un élégant mausolée élevé à la fin du 18e siècle.
Présentation de la culture et des traditions tunisiennes et djerbiennes.

Continuation vers le nord
Houmt Souk,
centre d’artisanat et capitale de l’île.
Houmt-Souk
signifie
« quartiers des marchés ».
petit centre piéton avec des ruelles fraîches et des places ornées de bougainvillées

Visite
de

Borj Ghazi Mustapha, ancien fort jouxtant le port de pêche
édifié en 1289 et réaménagé au XVe

et
de
la
pittoresque
mosquée Fadhloun
monument daté du XIVe siècle

Prestation
proposée
par Marmara
pour 32 €

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TATAOUINE / CHENINI
Départ pour Tataouine, la ville la plus au sud
visite du marché aux épices.
Visite de Ghorfas
et
du musée Ksar Ouled Dabbab.
Découverte des villages berbères de montagne
et
du village semi-troglodytique de Chenini
aussi connu
pour sa vue panoramique ..
Aux portes du désert, bien loin de l’implantation touristique, la région des ksour, des berbères et des bédouins montre une Tunisie différente, authentique.

Prestation proposée sur 1 jour par Marmara pour 35 €

Et pour finir

Balade
en
mer

A
Houmt Souk,
embar-
quement sur un voilier de style espagnol du XVe siècle.
Démonstration de pêche au filet durant la traversée jusqu’à la presqu’île des Flamants Roses.
Déjeuner de spécialités sur la plage et temps libre.
Prestation proposée par Marmara pour 25 € la journée

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Pour le reste formule all inclusive
activités ludiques et sportives, jeux,
spectacles, cabarets, soirées karaoké, dansante et folklorique, dîners à thème.
et surtout…
soleil, sable chaud et mer…. la plage !

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Départ annoncé le 16 juillet pour une semaine !
Il reste juste le temps de faire les valises
Voilà un aperçu de mes préoccupations du moment et de ce que sera ma première escapade seule avec ma fille…
sur cette île où je suis déjà allé il y a 4 ans avec le même organisme… et dont j’ai gardé de charmants souvenirs même si je n’y ai pas croisé d’éléphants…
La Tunisie regorge de tels trésors, les gens sont si gentils , que même si Djerba est un peu corrompue par le tourisme l’on peut y retourner à l’infini…
A noter à ce jour 1 € pour 1.9755 dinar tunisien ou 1 Dinar Tunisien = 0.5062 €

Reproduire le charme du « Mojito en vacances » chez soi…

Pas trop compliqué
Il suffit d’avoir des feuilles de menthe fraîche, du citron jaune et pas vert…, du sirop de sucre de canne,de la glace pilée (bien que pour ne pas noyer le rhum des glaçons sont sympas), du rhum (de la vitamine), et de l’eau gazeuse
et pour faire comme à Punta Cana 1 trait d’Angostura

Dans un verre mettre en même temps des feuilles de menthe fraîche, du sucre de canne liquide (contrairement au Ti’Punch ou en prend du sucre de canne en grain et du citron vert mais pas de menthe), le jus de citron, et presser au pilon, pour que la menthe macère
mettre de la glace pilée
verser le rhum
finir avec l’eau gazeuse (Perrier c’est mieux), et servir avec une paille.
là bas, ils triplaient la dose de glace pilée et ne rajoutait pas d’eau gazeuse… et cela se sirotait à la paille en touillant tout de même avant de boire

certain font des variantes avec de la limonade à la place de l’eau.

Cette recette contient de l’alcool, mais Nathalie va vous jurer qu’il y en a à peine… et elle a réussit à en convaincre plus d’un.

Ces propos n’engagent qu’elle, n’est ce pas Minou !
Pour moi cela s’apparente à « fumer un cigare n »est pas pareil que fumer une cigarette, on arrête quand on veut… »
Mais bon, il ne faut pas contredire « la famille« …

Eléphant Gris quant à lui vous conseille tout de même de consommer ce cocktail avec modération.

Recette pour faire sa Mamajuana
Il y a plusieurs façons de la préparer, et bien souvent c’est chacun à sa sauce.
« bois bandé » en Caraïbe Française, en République Dominicaine on vous parlera de la Mamajuana.

Vin blanc ou rouge, n’importe lequel, remplir la bouteille (contenant les bouts de bois et racines) de vin et laisse infuser pendant quelques jours (4 à 7 jours).
ensuite il faut jeter le vin et renouveler l’opération 3 ou 4 fois
une fois le le mélange de « branchage » bien imprégnées
Vider la bouteille du vin et la remplir la avec
la moitié de miel liquide (miel de sucre de canne)
et l’autre de rhum
certains y rajoutent des épices cannelle, gaïac, agave, clous de girofle tout est une question de gout
laisser reposer pendant plusieurs semaines
la mamajuana est prête :
à boire avec modération

C’est excellent pour les maux d’estomac et pour un tas d’autres choses, à les en croire c’est un élixir de vie…

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L’opposition complémentaire entre le chef (cacique)
et le sorcier (behique) symbolise la dualité des frères jumeaux siamois avec l’alternance entre le jour et la nuit, le soleil et la lune, la vie et la mort. Le chef et le sorcier, tous deux chamanes, correspondent avec les esprits sous l’effet des narcotiques.

Anthropomorphe soleil
Le soleil se lève
de la grotte de Mautiabibuel
(fils de l’aube ou Seigneur de l’aube)
où il revient se cacher
quand la lune se lève.
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Anthropomorphe lune
la lune
se lève de la grotte de Mautiatibuel
(fils de l’aube ou le dieu de l’aube),
à la tombée de la nuit
et y revient quand le soleil se lève
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Cette dualité complémentaire symbolise le cycle de la vie.

Dieu de Cohoba
Ce dieu CEMI
portait une plaque sur sa tête,
contenant une poudre la cohoba
qui est inhalée au cours de la cérémonie religieuse propre aux Tainos.
C’est le rituel de Cohoba,
La plus importante cérémonie Tainos…
Le rite de la cohoba
Au cours de cérémonies religieuses, le behíque dialogue avec les dieux. Pour cela il s’introduit dans le gosier une spatule pour vomir et se purifier avant de se livrer au Cemí puis il inhale sa poudre hallucinogène.
Parvenu à l’extase, il dialogue avec les dieux pour connaître leurs desseins.
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Shaman ou behique « Witch Doctor »
un sorcier, qui savait tout sur les plantes, la médecine naturelle, et les substances responsables de la guérison des maladies
Prêtre qui conduit la cérémonie Cohoba et mène les rituels religieux (directeur du rite de cohoba)
Les behíques sont des chamans chargés de la vie religieuse, des pratiques curatives et divinatoires, et des rites initiatiques.

Les Taïnos, ou Tainos, sont considérés comme une ethnie amérindienne faisant partie du groupe des Arawaks, qui occupait les grandes Antilles lors de l’arrivée des Européens au XVe siècle.
Des sites de peuplement datant d’à partir du VIIIe siècle ont été répertoriés dans les Grandes Antilles, principalement à Quisqueya, renommé « La Española » (actuelle République Dominicaine et Haïti)

Nous voilà partis pour 45 mn de bateau à moteur avec escale dans la plus grande piscine naturelle du pays où l’on vous offre de la « vitamine » (rhum) à boire… et où l’on vous filme en vous promettant moyennant rémunération une vidéo défiant toute concurrence…
(je ne peux après expérience que vous inciter à la méfiance)
l’eau bleue turquoise à 26° nous arrive à peu près à la taille et bien sur nous trouvons les fameuses étoiles de mer rouges qu’il ne faut pas tenir hors de l’eau sous peine de les faire mourrir.
(Un banc de sable reliquat d’une tornade s’est répandu à cet endroit ce qui fait que le niveau de l’eau est très bas).

A Saona, transat, buffet , « vitamine », massages nous sont proposés
le sable est blanc,

la mer bleue turquoise,

le soleil chaud et

les palmiers
dignes des cartes postales

si
on ne s’éloigne pas trop
du bord de plage
en direction des cabanons
où le tri des déchets
n’est pas encore vraiment en vigueur !

Pour le retour Saona vers Bayahibe nous embarquons sur un Catamaran , a voile , de 20 mètres, pour une mini croisière de 1h30, environ où le Merengue (musique locale) raisonne fort et la vitamine largement distribuée…
la bonne humeur rend le touriste généreux…
Retour à Punta Cana en bus.
Journée ramenée à 65 dollards après négociation sur les 95 proposés au départ (merci Marlène)
si on ne rajoute pas les pourboires quémandés de ci de là !

le soleil,

le sable…

et les palmiers !

Que demander de plus ?

Quand vous voulez

je repars

La République Dominicaine se trouve dans les Caraïbes, entre Puerto Rico, Cuba et la Jamaïque.
Beaucoup de soleil,
le rhum « vitamine » distribué à tour de bras,
une pointe de bachata et le merengue (musique locale)
offrent la promesse de vacances de rêve
car il faut reconnaître que l’on ne va pas en République dominicaine pour son patrimoine architectural.

Première surprise
ma chambre
est en fait une suite !
En ouvrant la porte,
on tombe
sur une baignoire spa
qui donne
sur un petit salon (télé, frigo rempli…)

et
en montant à l’étage
on tombe

sur la chambre !
Voilà qui commençait bien
cette escapade au bout du monde

Et tout à ma joie,
j’ouvre les rideaux
et de mon balcon
super vue
sur
des palmiers !

Soleil, mer, sable chaud… le rêve et le tout « All inclusive »
Pour voir la mer, il faudra revenir demain…
avec le décalage horaire on est arrivé à 21 heures ce qui correspondait à 3 heures du matin pour vous (5 H de décalage en hiver contre 6 H en été).

Mais il y a aussi de belles excursions à faire, l’embarras du choix…
Que vais je choisir ? (réponse à mon retour)

Punta Cana est célèbre pour ses immenses plages au sable blanc et fin.
La vie nocturne de la ville est aussi très intense les multiples night-clubs diffusent bachata et merengue, musiques typiques de cette région des Caraïbes…

La météo à Punta Cana

Pour en savoir plus, il faudra attendre mon retour…
mais pour que vous ne m’oubliez pas, j’ai continué à alimenter mon blog pendant mon absence…
la programmation, tout un art !
Et si vous en voulez plus tout de suite… un guide sympa sur la République Dominicaine